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BAKERY PACHI

牡蠣とマッシュルームのアヒージョ

牡蠣とマッシュルームのアヒージョ

投稿日:2016/11/20

月末レッスンの[カンパーニュ]を試作していたので、夕飯もパンに合うようにアヒージョにしました

牡蠣の旨みが染み出したオイルは、パンに浸けると唸るほど美味しい

ワインと合わせて食べたかったな~

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