
赤大根
投稿日:2018/11/15
白ワイン、ハーブ、ビネガー、アガベシロップで赤大根の甘酢浸けを作ります
サッと沸騰させて、冷めたら一晩冷蔵庫へ
内側は白い赤大根ですが、次の日には全体がキレイなピンク色に染まっています
ライ麦のパンに合わせたり、サラダのトッピング、お肉料理の付け合わせなど
一品あると食卓が華やぎますね
レッスンや日々の事は、こちらで更新しています
<アメーバブログ>投稿日:2018/11/15
白ワイン、ハーブ、ビネガー、アガベシロップで赤大根の甘酢浸けを作ります
サッと沸騰させて、冷めたら一晩冷蔵庫へ
内側は白い赤大根ですが、次の日には全体がキレイなピンク色に染まっています
ライ麦のパンに合わせたり、サラダのトッピング、お肉料理の付け合わせなど
一品あると食卓が華やぎますね
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