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2017/04/07
明日は販売日です
先週は、春休みをいただいていた土曜販売ですが 明日は張り切ってOPENします! 皆さまのお越しをお待ちしております アメブロはこちらから記事ページへ -
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2017/04/03
マロン仕込みのカンパーニュ
冷凍しておいたマロンペーストを消費しようと、生地に一緒に練り込んでみました 大きなカンパーニュが4つ、ドドーッンと迫力ある焼き上がりです ア…記事ページへ -
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2017/04/02
長女、頑張ってます
最近、一人でキッチンに立ちたがる長女 春休みなので、自分たちのお昼ご飯を全部作ってもらう事にしました~ 今回は、スーパーに買い物に行くところ…記事ページへ -
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2017/03/30
ランチパーティー用のご注文承りました
某企業様の、ランチパーティー用にご注文をいただきました 冷凍でフレーバーお任せベーグル40個という事でしたので、今回は惣菜系から甘い系まで …記事ページへ -
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2017/03/24
修行
今までに、何度打ちのめされてきたか数え切れないですが クープ開けーーー!と いつもオーブンの前で張り付いて祈ってます バゲット修行、今度こそ頑…記事ページへ -
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2017/03/19
フルーツ酵母のクランベリースコーン
販売日には、パンの他にも酵母のお菓子を並べています 昨日は、紅茶とフルーツで起こした酵母を使ったスコーンでした 一口食べると香り高い紅茶の風…記事ページへ -
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2017/03/10
フロインドリーブ
こんなに素敵な頂きもの、勿体なくてずっと飾っておきたいです、、、 Kさん、いつもいつも本当にありがとうございます! このバターでホワイトソー…記事ページへ -
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2017/03/06
よもぎ桜餡(餅入り)ベーグル
先週の販売では、春を感じるベーグルを並べました よもぎのほろ苦さと、桜餡の組み合わせが王道の美味しさです 4月レッスン詳細は4月レッスンスケ…記事ページへ -
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2017/03/05
日曜日
休みの日の家ランチは、とにかく簡単に、、、残り野菜と果物を乗せてプレートサラダです 4月レッスン詳細は4月レッスンスケジュールからご覧ください記事ページへ