BAKERY PACHI

レッスンランチでは、プレートにパンを乗せてご提供させていただきますが この後さらに、お替わりのパンが沢山並び・・・ そして、デザートにも甘い…

今週の平日レッスンでは、生徒様と一緒にパニーニを焼き上げました 焼き立てアツアツのうちに、ランチで召し上がっていただきます 『美味しい～～～…

日々の事は、こちらで更新しています 金沢にあるベーグル屋さんトムハナの木で、当店のベーグルを販売させていただいております 以前、ボルダースの…

日々の事は、こちらで更新しています 今まで、沢山のレシピを受講して下さった生徒様も 『家で焼くのは、黒糖ロールパンが一番多いです！』と仰って…

トマトペーストを練り込んだ生地は、毎回フィリングを変えて登場します 今回は、カレー＆チェダーチーズでした じっくりリベイクして、チーズがとろ…

お天気の良い休日に、シャボン玉イベントに参加してきました 今で見たこともない大きさや沢山の数に、子供達はおおはしゃぎ！！ 最後に、残った液で…

毎年恒例、娘がカーネーションをプレゼントしてくれました 嬉しいなあ～ 先週は、突然の臨時休業でご迷惑をおかけしてしまい本当に申し訳ございませ…

いつもご来店いただきありがとうございます ＧＷ明け、久しぶりの販売となるはずだった明日ですが 私事で大変申し訳ございません、昨晩から体調を崩…

カリッとトーストして、熱々のうちにバターを溶かします セントルザベーカリーの食パン、強めに焼き色が付くくらいリベイクするのが好きです