Concept
小麦本来の甘みをもっとシンプルかつ豊かに味わいたい
自然の酵母でじっくり焼き上げたパンで大切な人に美味しさを安心を
BAKERY PACHIに込められた想いです
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米粉パンのミニバーガー
2019/11/15 ５歳次男の手のひらサイズなミニバーガー 小腹にちょうど良い満たされ感 欲張って野菜多めです いつもご来店ありがとうございます！ 明日１１月９日(…
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明日１１月２日（土)ボルダーズで出店します
2019/11/08 明日１１月２日(土）はいつものボルダーズで出店します お菓子系は、冬季限定の栗のワッフルや、ヨーグルト酵母の紅茶ミルクスコーンです 最近、スコ…
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11月22日(金)サポートレッスンについて
2019/11/01 以前、開催させていただきましたサポートレッスンと同じ内容のレッスンを 今月１１月２２日(金）に再度開講させていただきます 前回、ご都合が難しく…Profile
講師／販売責任者PACHI・佐鳥 さやか
1978年生まれ
埼玉県さいたま市出身
長女・長男・次男と夫との5人家族
短大卒業後、中学の家庭科教員として勤務
結婚後、本格的にパンの勉強を始め
長女が幼稚園に入園したのを機に
2010年より自宅パン教室を開校
同時に学校行事でのイベントや
地域センターでの子供向けパン教室を主宰し
通信販売や雑貨屋での天然酵母パン委託販売も開始する
2016年 移動販売車での天然酵母パン・酵母のお菓子販売開始
