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BAKERY PACHI

フォルクス・ワーゲンtype2

Concept

小麦本来の甘みをもっとシンプルかつ豊かに味わいたい

自然の酵母でじっくり焼き上げたパンで大切な人に美味しさを安心を

BAKERY PACHIに込められた想いです

店舗コンセプト

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紅茶シュトレン

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12月レッスンスケジュールアップしました

2018/11/18 カレンダーに、12月レッスンスケジュールをアップ致しました ご希望の方は、お問い合わせフォームよりご連絡下さいますようよろしくお願い致します …
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修理完了!明日はOPEN

2018/11/16 月曜日に故障したワーゲンですが、早急に修理していただき 昨晩、無事に戻ってきました エンジンも内部が色々と劣化が進んでいたようで、長距離は走…
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赤大根

2018/11/15 白ワイン、ハーブ、ビネガー、アガベシロップで赤大根の甘酢浸けを作ります サッと沸騰させて、冷めたら一晩冷蔵庫へ 内側は白い赤大根ですが、次の…
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Profile

講師/販売責任者PACHI・佐鳥 さやか
1978年生まれ
埼玉県さいたま市出身
長女・長男・次男と夫との5人家族

短大卒業後、中学の家庭科教員として勤務

結婚後、本格的にパンの勉強を始め
長女が幼稚園に入園したのを機に
2010年より自宅パン教室を開校
同時に学校行事でのイベントや
地域センターでの子供向けパン教室を主宰し
通信販売や雑貨屋での天然酵母パン委託販売も開始する

2016年 移動販売車での天然酵母パン・酵母のお菓子販売開始

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